web              
Inici Productes Especialitats Ubicació i contacte

                   

ESPECIALITATS

FARINA:
Des de que es va obrir Sopes i llegums Ballester s'ha mantingut la mateixa farina de panades a granel, ja que cada any la gent té més confiança amb ella per fer les pastes de pasqua; robiols, panades, crespells, també per fer cocarois, coques de trampó,... Aquesta farina és un reclam per pasqua, però durant tot l'any té molta acceptació.

A part de la farina de panades també en tenim de força, integral i de pa.

SOPES MALLORQUINES:

També oferim un dels plats més típics de mallorca; les sopes mallorquines de Binisalem, que a part de ser un producte de la nostra terra, també duu al seu envas la recepta més adequada per a fer-les.


CONFITURA ARTESANA DE LES MONGES BENEDICTINES:
Aquesta confitura és un producte mallorquí, en concret de Manacor, és fabricada de manera totalment artasanal per les pròpies monges Benedictines al seu convent de Manacor. Cal destacar que les anomenades monges Benedictines fabriquen la confitura sense l'ajuda de cap altre persona, és a dir, planten les fruites, les recullen, fan la confitura, les envassen i les venen, és a dir fan elles tot el procés. Oferim una gran varietat de sabors com són: maduixa, meló amb canyella, figa, pruna, síndria, mandarina, taronga, llimona, albercoc,... i combinacions com per exemple plàtan amb xocolata, driamel (síndria i meló),....

MEL MALLORQUINA
 
  Curiositats




especialitats